Oginskių dvaro virtuvėje
- Metai 2016
- Puslapiai 128
- Leidykla Akademikai
- ISBN 9789955336907
Knygos „Oginskių dvaro virtuvėje“ aprašymas
Lietuvos, Lenkijos ir Baltarusijos UNESCO nacionalinių komisijų teikimu 2015 metais pasaulyje buvo minimas žymaus kultūros veikėjo ir politiko Mykolo Kleopo Oginskio gimimo 250 metų jubiliejus. Ši knyga – vienas iš šiam jubiliejui skirtų leidinių, teikiamas ne tiek istorijos ar gastronomijos profesionalams, kiek platesniam skaitytojų ratui. Knygoje populiariai, XVII–XIX amžių Abiejų Tautų Respublikos gastronomijos kontekste atskleidžiama Mykolo Kleopo Oginskio asmenybė, kasdieninis gyvenimas XVIII–XIX a. Oginskių dvaruose, Oginskių giminės atstovų bei kitų to paties laikotarpio didikų gastronominės tradicijos fragmentai. Greta istorinio pobūdžio tekstų pateikiami šiems laikams adaptuoti, autentiški Mykolo Kleopo Oginskio epochos receptai. Šia knygą kūrė jungtinė Lietuvos ir Lenkijos profesionalų komanda: istorikai Rimvydas Laužikas, Arvydas Pacevičius, Jarosławas Dumanowskis ir virtuvės šefas Liutauras Čeprackas. Tikimės, kad patirsite „skanių“ akimirkų kartu su Mykolu Kleopu ir kitais Oginskių giminės atstovais.
Prekę galite įsigyti šiuose knygynuose:
Šie duomenys atnaujinami kelis kartus per parą, todėl rekomenduojame paskambinti į pasirinktą knygyną ir pasitikslinti prekių likutį. Knygynų kontaktus rasite čia.
Rimvydas Petrauskas
Turime sandėlyje
Jums taip pat gali patikti
José Silva ir Philip Miele
Turime sandėlyje
Natalija Zubareva
Turime sandėlyje
Alice Miller
Rezervuoti ir atsiimti knygyne
David Epstein
Turime sandėlyje
Valdemaras Klumbys, Tomas Vaiseta
Turime sandėlyje
José Silva ir Philip Miele
Turime sandėlyje
Natalija Zubareva
Turime sandėlyje